Masterclass „Hrvatski roséi by Elizabeth Gabay, MW“ powered by CROATIA FULL OF LIFE
Masterclass vodi glavna gošća Festivala – Elizabeth Gabay, MW, jedna od najvećih europskih vinskih stručnjakinja specijaliziranih za rosé, nositeljica prestižne titule Master of Wine koju je stekla 1998. godine. Uz pisanje knjiga i suradnju za prestižni Decanter, Gabay djeluje kao vinska edukatorica i predavačica, sutkinja na međunarodnim vinskim natjecanjima te konzultantica vinarijama. Gabay je i autorica utjecajne knjige Rosé: Understanding the Pink Wine Revolution, u kojoj detaljno analizira globalni uspon rosé vina, od percepcije “ljetnog, laganog vina” do ozbiljne vinske kategorije s velikim tržišnim i enološkim potencijalom. Živjela je i radila u Francuskoj, gdje je dodatno produbila svoje razumijevanje stilova rosé vina, osobito onih iz Provanse, koja je globalni referentni stil. Ova vinska majstorica s reputacijom osobe koja je pomogla redefinirati rosé – od podcijenjenog vina do ozbiljnog proizvoda koji može pokazati terroir, strukturu i kompleksnost – predstavit će desetak hrvatskih ružičastih perjanica sa svih strana „lijepe naše“.
Voditeljica: Elizabeth Gabay, Master of Wine i svjetski poznata stručnjakinja za rosé vina, osnivačica londonskog DrinkPink festivala
Cijena: 10 eur
Lokacija: LAUBA – kuća za ljude i umjetnost
prilaz baruna Filipovića 23A, 10000, Zagreb
