LAUBA – PINK DAY FESTIVAL
Subota 20.04.2024.
13.30 sati
Masterclass:“All About Rosé: Katherine Cole“
powered by HTZ
Predavač: Katherine Cole
Najvažnija gošća 11. Pink Day Zagreb, Amerikanka Katherine Cole višestruko je nagrađivana američka novinarka i spisateljica, vinska kolumnistica, producentica i autorica, čije ime se u vinskom svijetu ponajprije veže uz tzv.“ružičastu revoluciju“., tj. trenutak koji je širem auditoriju pomogao osvijestitit značaj laganog a ipak zanimljivog, osvježavajućeg a posebnog i nezaobilaznog vina – roséa, koji je dugo bio zanemarivan pa i podcijenjen. Čak je i instagramski „hashtag“ #roseallday povezan upravo s Katherine Cole i njenom prijelomnom knjigom “Rosé All Day“ . Zahvaljujući HTZ-u Katherine dolazi u Hrvatsku iz Oregona u kojem je od svih američkih država rosé možda najprominentnija vrsta vina, a napisala je sveukupno pet knjiga o vinu, odreda hitova i bestsellera. Osim po knjizi o rosé vinu, poznata je i po knjizi o pjenušcima, Sparkling Wine Anytime. Dobitnica je prestižne „James Beard Award“ nagrade i voditeljica međunarodnog podcasta The Four Top, koji se bavi vrućim temama u svjetskoj vinskoj areni. Cole piše i su-uređuje SevenFifty Daily, ali je i dopisnica vinskih i lifestyle publikacija širom svijeta. Trenutno obnaša i funkciju direktorice komunikacija u Vin Agency, koja blisko surađuje s vrhunskim svjetskim vinarijama na razvoju branda, digitalnoj prisutnosti i medijskoj prezentaciji. Ima diplome novinarstva s Harvarda i Columbije i članica je Circle of Wine Writers. Bila je uvrštena od strane “Imbibe 75” na listu “ljudi koji oblikuju način na koji pijemo“. U slobodno vrijeme katherine planinari, skija, biciklira i bavi se humanitarnim radom u organizacijama kao što su LIVE, Portland Backpack, and Les Dames d’Escoffier International. Na masterclassu koji je centralno događanje 11.Pink Day Zagreba, Katherine Cole će sudionike povesti u ružičasti svijet vina i pokazati kako se on s godinama mijenjao. Također, kušat će se i neka odabrana hrvatska ružičasta vina o kojima će, uz svoje dojmove, govoriti ova velika stručnjakinja i zanimljiva žena.
